Vişne Reçeli Nasıl Yapılır!
Çarşamba, Temmuz 6th, 2011En çok reçeli yapılan meyvedir vişne reçeli. Reçel diyincede ilk akla gelen reçellerden biridir. Yapımı da hayli kolaydır.
Arsiv 'Dünya Mutfağından' Kategori
Hindi nasıl pişirilir tarifi
Çarşamba, Aralık 29th, 2010İtalyan yemekleri hakkında
Pazartesi, Haziran 15th, 2009Ä°talyan Mutfağı Avrupa’daki en eski mutfaklardan biridir. Mutfağın baÅŸlangıcı antik Romalılara kadar uzanmaktadır. Latin kökenli Avrupa mutfaklarınında annesi olarak kabul edilir. Ä°talyan mutfağı dediÄŸimiz zaman ilk akla gelen makarna ve pizzalardır. Fakat böyle düşünersek bu mutfağı oluÅŸturan diÄŸer yemeklere haksızlık etmiÅŸ oluruz. Kullanılan diÄŸer önemli malzemeler; Milano ve Bologna’dan gelen ÅŸarküteri, mortadella ve salami, Parma [...]
Ä°talyan yemekleri Krema Soslu Fettucini tarifi
Pazartesi, Haziran 15th, 2009Makarnayı 11 dakika tuzlu ve yağlı suda haşlayıp süzün.
İtalyan yemekleri Fırında Kızarmış Biberyeli ve Sarımsaklı Patates tarifi
Pazartesi, Haziran 15th, 2009Önceden fırını 220ºC ısıtınız.
Ä°talyan yemekleri Beef Florentine tarifi
Pazartesi, Haziran 15th, 2009MALZEMELER 9-10 adet cok ince yufka 4 kaşık tereyağı en altı için: 2 kaşık tereyağı 1 kg kıyma 1 kaşık un 400 gr lık konserve doğranmış domates 2 kaşık salça 1 kaşık şeker 2 diş sarmısak tuz karabiber Ortası için: 650 gr ıspanak(doğranmış) 3/4 bardak kaşar peyniri 125 gr krem peynir 2 adet yumurta çırpılmış
İtalyan yemekleri Fındıklı Çikolatalı Turta tarifi
Pazartesi, Haziran 15th, 2009Fındıkların 75 gr.ını ayırınız.
Ä°talyan Yemekleri – Ballı ve Fındıklı Kek Panforte Di Siena
Pazartesi, Haziran 15th, 2009Bademleri ve fındıkları bütün olarak kavurup mixerden çekiniz. Karışık portakal ve limon kabuğu rendelerini, badem ve fındıkları karıştırınız. Daha sonra karışımın içine kuru kayısıları küçük küçük doğrayıp, ilave ediniz.
Fransız yemekleri Cafe Di Paris tarifi
Pazartesi, Haziran 15th, 2009MALZEMELER 1/2 kg dana strogonof veya ince ÅŸeritler halinde kesilmiÅŸ biftek 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı kırmızı ÅŸarap 200 ml’lik 1 paket krema (yaklaşık 1 su bardağı) 2-3 diÅŸ dövülmüş sarmısak 1.5 yemek kaşığı toz parmesan peyniri tuz-karabiber
